Stockholm: wanneer (en wanneer niet) fooi geven in Zweden
Wanneer u van de VS naar Europa reist, is het gemakkelijk om in dezelfde fooigewoonten te vervallen als thuis, zoals 20 procent fooi geven in een restaurant zonder er zelfs maar bij na te denken.
De cultuur van fooien in heel Europa varieert sterk van Parijs tot Amsterdam, en Zweden is niet anders. En een reis naar Stockholm kan snel oplopen als je niet op je budget let. Stockholm heeft veel gratis musea en geweldige budgethotels, maar al het andere, van restaurants tot taxi’s, zal duurder zijn dan op veel plaatsen in Europa.
Als u echter weet hoe de cultuur van fooien in Zweden werkt, kunt u in Stockholm en daarbuiten wat geld besparen, terwijl u gelukkig overgeleverd bent aan de genade van uw gastland.
Zweedse fooietiquette
In Zweden zijn servicekosten bijna altijd inbegrepen in de rekening – en onthoud dat de persoon die aan uw tafel in een restaurant wacht, zonder uw fooi leeft. Natuurlijk, als je een fooi achterlaat, zal niemand beledigd zijn. Of als je er geen achterlaat.
De rekening begrijpen
Ondanks het sociale stigma om geen fooi te geven, geven kwitanties je meestal een keuze. Als u met een kaart heeft betaald, ontvangt u een rekening met het volledige verschuldigde bedrag, evenals verschillende lege regels – één om de fooi in te vullen en één voor het uiteindelijke bedrag.
Opmerking: Als je in een chique restaurant zit, kun je een extra rij invullen. Doe het niet. Deze regel is bedoeld om een fooi achter te laten bij het controleren van bont, en tenzij u in de winter op bezoek bent, is er niet veel bontcontrole.
Fooien in het algemeen
Er zijn veel opties voor het geven van fooien in de VS. Dezelfde kansen zijn te vinden in Zweden, hoewel er geen fooi wordt verwacht. Kapsels (je hoeft geen fooi te geven in Zweden), hotels (je hoeft geen fooi te geven in Zweden), badmeesters (ik heb er zelfs geen gezien in Stockholm, dus je hoeft niet echt fooi te geven) en natuurlijk de twee meest voorkomende fooien, restaurants en taxi’s.
Tips voor restaurants en bars
De laatste tijd is er een verandering in het geven van fooien bij het drinken en eten. Het is nog steeds volkomen acceptabel om geen fooi achter te laten of gewoon naar boven af te ronden. Storstark (sterk bier) voor 58 SEK wordt 60 en iedereen is blij.
Maar vraag eens rond en je zult horen dat het geven van fooien de laatste jaren steeds gebruikelijker is geworden. Een fooi geven is zeker niet gratis, maar een fooi van 5-10 procent wordt als een goede vorm beschouwd. Zeker als je tevreden was over de service.
Fooien van taxi’s
Er zijn manieren om het gebruik van een taxi te vermijden (zoals het openbaar vervoer in Stockholm en de trein vanaf Arlanda Airport), maar het kan zijn dat u zich in een situatie bevindt waarin u niet om het nemen van een taxi heen kunt. Als je met bagage reist, is een fooi van 10 procent vrij gebruikelijk. Als je zonder bagage reist, verzamel dan gewoon een paar SEK en bedank de taxichauffeur.
Stockholm is een dure stad en je mag je in geen geval verplicht voelen om een fooi achter te laten. Of het nu een taxichauffeur of een barman is, er wordt geen fooi verwacht. Bespaar in plaats daarvan je geld en pak nog een biertje of bezoek nog een museum.